昨夜風 发表于 2018-1-28 21:03   只看TA 1楼
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[转帖] [新年活动]脆皮苹果[7P]

“家里几个苹果放两个月了,一直觉得太冷吃不下。刚看有朋友做脆皮苹果,我也就试了下,还真不错,酸甜可口”

食材明细

苹果
一只

鸡蛋
两只

面粉
50克

泡打粉
少量

脆皮苹果的做法步骤

准备食材


苹果去皮切块


鸡蛋加泡打粉,面粉打散


苹果放面粉里沾一下


裹上蛋液


油锅里炸一下就OK了





本帖最近评分记录
  • dongyouji 金币 +6 新年活动,双倍金币 2018-1-28 21:09
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aptx48690123 发表于 2018-1-29 18:32   只看TA 2楼
又一种热苹果的吃法,收下了。话说对苹果有要求么?比如水的或者粉的
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lili809181 发表于 2018-1-29 18:55   只看TA 3楼
很简单的做法,都不需要考验什么刀工之类的。
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amd8233 发表于 2018-1-29 23:43   只看TA 4楼
这个可以学着做一下,不过泡打粉的作用是什么啊?
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tl12y 发表于 2018-1-30 14:11   只看TA 5楼
油温方面有什么要求么
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ivan3999 发表于 2018-1-30 23:32   只看TA 6楼
有多学得一到甜品,谢谢分享
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EpicExistence 发表于 2018-1-31 21:16   只看TA 7楼
我觉得把苹果切成片,扔烤箱200度里烤20分钟脆脆的更好吃。。这种做法有点油腻
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