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「我要成为VIP」
| xt1234 发表于 2014-9-23 12:17 只看TA 1楼 |
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[转帖] 牛奶咖啡[11P]  菜谱物语——牛奶咖啡 不喜欢单纯牛奶的味道，喝完之后胃里酸酸的；加点咖啡，就变成了充满法式风情的牛奶咖啡~ 纯纯的牛奶，加上香浓的咖啡变成了丝滑的牛奶咖啡，给人一种爱幻想的感觉，加上自己喜欢的布丁，打开一本学习的书，让学习也变成视觉和味觉的享受，马上开始下午的时光吧。 菜品口味：奶香 主要工艺：技巧 所需时间：十分钟 难度：简单制作 所用厨具：煮锅 食材明细： 牛奶100 ml咖啡100ml热水90ml 制作步骤：  1. 纯牛奶和咖啡准备好，咖啡和牛奶按照1:1的比例才能调制出最美味的牛奶咖啡。  2. 需要的杯子们：马克杯、咖啡杯、玻璃杯。  3. 杯子坐在小碗里，碗里加上热水，先将杯子弄温热，然后把100ml的牛奶倒入杯子里让热水的温度透过玻璃变暖，水如果凉了再加热水。（也可以将牛奶倒在锅子里加热，不能煮沸）  4. 准备咖啡，将咖啡倒在杯子里，有咖啡壶的话也可以自己煮，那样味道能更好。  5. 90ml热水将咖啡冲调好，搅拌匀。  6. 牛奶和咖啡都热好了和冲好了，现在准备调制牛奶咖啡。  7. 将热好的牛奶倒入咖啡当中，就会看见咖啡的颜色慢慢变淡，牛奶和咖啡融合的很好，飘出香香的味道。（最好的方法是两个手同时将牛奶和咖啡倒入同一个杯子里，那样味道更好，但是碍于没有收拍照了我只能这么做）  8. 牛奶咖啡充好了就是这样的颜色，有一种漂亮的颜色。比买的奶茶健康多了。  9. 加上自己喜欢的甜点和零食。  10. 尽情享受下午茶时光啦，简单方便的快乐。大家也试试吧！丝丝滑滑的感觉好极 |
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| fte428 发表于 2014-9-24 15:52 只看TA 7楼 |
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| 刚开妈看到有水果和布丁 以为有新的技巧呢 很期待的看到最后 这就是牛奶和咖啡呀 冲半杯子奶粉儿 然后加袋咖啡 摇一摇 再加点水 多简单呀 |
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| iceblue1982 发表于 2014-9-24 20:06 只看TA 9楼 |
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| 简单的下午茶组合，味道又是不错的，赞一个 |
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| lecailuntan 发表于 2014-9-24 20:53 只看TA 10楼 |
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| 我做过 牛奶直接和咖啡拌在一起喝 |
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