[转帖] 竖琴声中的如歌美味－「爱尔兰美食」［１１Ｐ］

爱尔兰生鲜牛、羊肉或起士乳酪、香肠、培根到酒类产品全都世界驰名!
  在爱尔兰的湿地中都可以经常找到奶酪，而且其中一些奶酪已经有大约300年的历史。据说古时候人们把奶酪埋在地下为的是让它的味道更好，没想到湿地可以让奶酪保持冷藏，那里草皮的无菌特质也能使其免受发霉，因此得以流传至今。有趣吧！
  爱尔兰著名的海鲜有——熏三文鱼、熏鱼、牡蛎、河蚌还有蟹。但是给爱尔兰带来声誉的并不只是鱼类美食，还有优质的羊肉、牛肉以及猪肉。最后，不可不提的就是爱尔兰一些最好的食物，包括——黑布丁、农庄奶酪、苏打面包当然还有健力士黑啤Guinness ，最好再来点威士忌whiskey！